21 Oct Pudding de chía con frutos rojos
¿Te gustaron las rocas de chocolate sin gluten que te compartí el pasado #MarteSin? 🤔
Si todavía no las has hecho te invito a que las hagas y las uses para este rico Pudding de chía que además es #sinlactosa y #vegano! Un postre digno de los #Jueveggie de este #calendariomensualsaludable que tienes disponible gratis en la web con recetas cada día!💻
🍓Frutos rojos y rocas de chocolate🍫 son mis dos opciones para darle alegría a este pudding de chía. ¿Qué opciones le pondrías tu?
Ingredientes
- 150 ml Bebida vegetal o leche
- 20 gr semillas chía
- 100 gr frutos rojos
- Rocas de chocolate
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
40 Min.
TIEMPO DE
REPOSO
30 Min.
RACIONES
1
MOLDE
Vaso
Elaboración
- Mezcla en un bol la leche con las semillas de chía.
- Déjalo en la nevera al menos 30 minutos para que las semillas de chía se activen y gelifiquen la mezcla.
- En un vaso o copa intercala capas de rocas de chocolate troceadas con pudding de chía y frutos rojos.
TIPS y SUSTITUCIONES
- Para absorber las semillas de chía, siempre debes hidratarlas, como en este postre, molerlas o tostarlas.
Ficha Información Nutricional
Pudding de chía con frutos rojos
Cantidad
Por ración.
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* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.
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