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Pudding de chía con frutos rojos

Pudding de chía con frutos rojos

Pudding de chía con frutos rojos

¿Te gustaron las rocas de chocolate sin gluten que te compartí el pasado #MarteSin? 🤔

Si todavía no las has hecho te invito a que las hagas y las uses para este rico Pudding de chía que además es #sinlactosa y #vegano! Un postre digno de los #Jueveggie de este #calendariomensualsaludable que tienes disponible gratis en la web con recetas cada día!💻

🍓Frutos rojos y rocas de chocolate🍫 son mis dos opciones para darle alegría a este pudding de chía. ¿Qué opciones le pondrías tu?

Ingredientes

  • 150 ml Bebida vegetal o leche
  • 20 gr semillas chía
  • 100 gr frutos rojos
  • Rocas de chocolate
TIEMPO DE
PREPARACIÓN

40 Min.

TIEMPO DE
REPOSO

30 Min.

RACIONES

1

MOLDE

Vaso

Elaboración

  1. Mezcla en un bol la leche con las semillas de chía.
  2. Déjalo en la nevera al menos 30 minutos para que las semillas de chía se activen y gelifiquen la mezcla.
  3. En un vaso o copa intercala capas de rocas de chocolate troceadas con pudding de chía y frutos rojos.
Pudding de chía con frutos rojos
Pudding de chía con frutos rojos
Pudding de chía con frutos rojos
Pudding de chía con frutos rojos
Pudding de chía con frutos rojos

TIPS y SUSTITUCIONES

  • Para absorber las semillas de chía, siempre debes hidratarlas, como en este postre, molerlas o tostarlas.

Ficha Información Nutricional

Pudding de chía con frutos rojos

Cantidad
Por ración.
%IR*
Cantidad
Energía
Por ración.
165 kcal
%IR*
8%
Cantidad
Grasas
Por ración.
8,5 gr.
%IR*
12%
Cantidad
    Saturadas
Por ración.
1 gr.
%IR*
5%
Cantidad
Hidratos de Carbono
Por ración.
8,6 gr.
%IR*
12%
Cantidad
    Azúcares
Por ración.
7 gr.
%IR*
8%
Cantidad
Proteínas
Por ración.
9,4 gr.
%IR*
19%

* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.

Video Receta Pudding de chía con frutos rojos

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