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Helado proteico Sin lactosa

Polo proteico sin lactosa

Helado proteico Sin lactosa

¿Es posible hacer un helado proteico sin lactosa que sea cremoso y sin azúcar? Claro que es posible y además es muy fácil!

TIEMPO DE
PREPARACIÓN

5 Min.

TIEMPO DE
REFRIGERACIÓN

2 h.

RACIONES

2 uds

MOLDE/UTENSILIO

Moldes helado

Elaboración

  1. Trituramos con una batidora o túrmix el medio plátano junto con la leche de coco y la clara de huevo en polvo.
  2. Añadimos los arándanos.
  3. Dividimos la mezcla en los moldes de helado.
  4. Congelamos mínimo 2 horas.
Polo proteico sin lactosa
Polo proteico sin lactosa
Polo proteico sin lactosa
Polo proteico sin lactosa
Polo proteico sin lactosa

TIPS y SUSTITUCIONES

  • Puedes sustituir los arándanos por la fruta que quieras.
  • Si NO eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la clara de huevo en polvo por proteina whey en polvo (Código 30% descuento CRISBRUMEL) o leche en polvo.

Ficha Información Nutricional

Polo proteico sin lactosa

Cantidad
Por 1 helado
%IR*
Cantidad
Energía
Por 1 helado
190 kcal
%IR*
9%
Cantidad
Grasas
Por 1 helado
11 gr.
%IR*
16%
Cantidad
    Saturadas
Por 1 helado
0 gr.
%IR*
0%
Cantidad
Hidratos de Carbono
Por 1 helado
9,7 gr.
%IR*
4%
Cantidad
    Azúcares
Por 1 helado
3 gr.
%IR*
3%
Cantidad
Proteínas
Por 1 helado
13,5 gr.
%IR*
27%

* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.

Video Receta Helado proteico Sin lactosa

Pincha en este video para saber más acerca de la clara de huevo en polvo.

Video Todo sobre la clara de huevo en polvo

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