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Gominolas de cereza sin azúcar

Gominolas de cereza sin azúcar

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Ingredientes

  • 150 gr cerezas deshuesadas
  • 1 sobre gelatina neutra
  • Eritritol (opc)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN

15 Min.

TIEMPO DE
REFRIGERACIÓN

1 h

RACIONES

16 uds

MOLDE/UTENSILIO

Cubitera Silicona

Elaboración

  1. Deshuesamos y trituramos las cerezas.
  2. Colamos el zumo.
  3. Calentamos el zumo al microondas 1 minuto.
  4. Añadimos la gelatina neutra y removemos hasta que se disuelva por completo.
  5. Dividimos la mezcla en una cubitera o el molde elegido engrasado con aceite de coco.
  6. Dejamos enfriar al menos 1 hora en la nevera.
  7. Desmoldamos y rebozamos opcionalmente con eritritol.
Gominolas de cereza sin azúcar
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TIPS y SUSTITUCIONES

  • Puedes hacerlo con la fruta que más te guste.
  • Si quieres que sean sin gluten y sin lactosa, asegúrate de que la gelatina es sin lactosa y certificada.

Video Receta Gominolas de cereza sin azúcar

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