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Gachas de avena pre-entreno

Gachas pre-entreno

Gachas de avena pre-entreno

¿Eres una persona activa o deportista❓
¿Usas los nutrientes a tu favor para rendir mejor y sentirte fuerte❓
👉El aporte de nutrientes es importante para todos. Pero en deportistas, la nutrición es igual de importante que el entrenamiento.
Como cada viernes #fitness te voy a regalar recetas nutricionalmente muy interesantes tanto para antes, durante o después de los entrenamientos.
Hoy te comparto estas GACHAS de rápida absorción ideales para tomar pre-entreno cuando no tienes mucho tiempo para digerir pero no quieres ir en ayunas a entrenar. Son altas en hidrato de carbono proveniente del plátano y la avena y van a darte el chute de energía que necesitas durante el entrenamiento.

Ingredientes

Para decorar

TIEMPO DE
PREPARACIÓN

10 Min.

TIEMPO DE
COCCIÓN

RACIONES

1

MOLDE/UTENSILIO

Bol

Elaboración

  1. Chafa el plátano hasta lograr una consistencia de puré.
  2. Añade el yogur y mezcla hasta que no hayan grumos.
  3. Haz lo mismo con la harina de avena.
  4. Comprueba la consistencia*
  5. Decora con frutos rojos y chips de coco.
Gachas pre-entreno
Gachas pre-entreno
Gachas pre-entreno
Gachas pre-entreno
Gachas pre-entreno

TIPS y SUSTITUCIONES

  • Puedes hacerlo sólo con harina de avena neutra.
  • *Puedes adaptarlo a la cantidad de avena que quieras y jugar con la consistencia añadiendo alguna bebida vegetal, leche o incluso agua.
  • Puedes hacerlo con antelación y guardarlo en la nevera. En este caso, ten en cuenta que va a quedar más espeso.
  • Puedes hacerlo con las frutas que más te gusten pero el plátano de base le da una cremosidad especial.
  • Como fuente de grasas he usado las chips de coco pero puedes poner frutos secos, crema de frutos secos, chocolate mínimo del 70%, nibs de cacao, tahini ó coco rallado.
  • Si quieres incrementar el aporte proteico, añade 1 scoop de proteína en polvo.(Código 30% descuento CRISBRUMEL)
  • También te puede interesar ver opciones post entreno: Recoverys caseros y cheesecake proteica.

Ficha Información Nutricional

Gachas pre-entreno

Cantidad
Por ración
%IR*
Cantidad
Energía
Por ración
387 kcal
%IR*
19%
Cantidad
Grasas
Por ración
10,4 gr.
%IR*
15%
Cantidad
    Saturadas
Por ración
0,3 gr.
%IR*
2%
Cantidad
Hidratos de Carbono
Por ración
56,20 gr.
%IR*
22%
Cantidad
    Azúcares
Por ración
20,8 gr.
%IR*
23%
Cantidad
Proteínas
Por ración
17,6 gr.
%IR*
35%

* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.

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