26 Nov Gachas de avena pre-entreno
¿Eres una persona activa o deportista❓
¿Usas los nutrientes a tu favor para rendir mejor y sentirte fuerte❓
👉El aporte de nutrientes es importante para todos. Pero en deportistas, la nutrición es igual de importante que el entrenamiento.
Como cada viernes #fitness te voy a regalar recetas nutricionalmente muy interesantes tanto para antes, durante o después de los entrenamientos.
Hoy te comparto estas GACHAS de rápida absorción ideales para tomar pre-entreno cuando no tienes mucho tiempo para digerir pero no quieres ir en ayunas a entrenar. Son altas en hidrato de carbono proveniente del plátano y la avena y van a darte el chute de energía que necesitas durante el entrenamiento.
Ingredientes
- 1 plátano
- 1 yogur natural o queso fresco batido
- 40 gr harina de avena sabor brownie (código 30% descuento CRISBRUMEL)
Para decorar
- 50 gr Frutos rojos
- 10 gr Chips de coco (Código 30% descuento CRISBRUMEL)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
10 Min.
TIEMPO DE
COCCIÓN
–
RACIONES
1
MOLDE/UTENSILIO
Bol
Elaboración
- Chafa el plátano hasta lograr una consistencia de puré.
- Añade el yogur y mezcla hasta que no hayan grumos.
- Haz lo mismo con la harina de avena.
- Comprueba la consistencia*
- Decora con frutos rojos y chips de coco.
TIPS y SUSTITUCIONES
- Puedes hacerlo sólo con harina de avena neutra.
- *Puedes adaptarlo a la cantidad de avena que quieras y jugar con la consistencia añadiendo alguna bebida vegetal, leche o incluso agua.
- Puedes hacerlo con antelación y guardarlo en la nevera. En este caso, ten en cuenta que va a quedar más espeso.
- Puedes hacerlo con las frutas que más te gusten pero el plátano de base le da una cremosidad especial.
- Como fuente de grasas he usado las chips de coco pero puedes poner frutos secos, crema de frutos secos, chocolate mínimo del 70%, nibs de cacao, tahini ó coco rallado.
- Si quieres incrementar el aporte proteico, añade 1 scoop de proteína en polvo.(Código 30% descuento CRISBRUMEL)
- También te puede interesar ver opciones post entreno: Recoverys caseros y cheesecake proteica.
Ficha Información Nutricional
Gachas pre-entreno
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* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.
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