¿CÓMO ELEGIR UN BUEN YOGUR?

Hay infinidad de opciones en el supermercado pero sólo debes aprender 4️⃣ reglas básicas para elegir los mejores yogures!

• Que lleven pocos ingredientes, un buen yogur sólo debe llevar la leche del animal que sea y el fermento lácteo.
• Si es entero, sigue la regla del 3-4-3, en la tabla nutricional verás que se compone de 3 gr de grasa, 4 gr de hidrato de los cuales 4 gr de azúcares propios de la lactosa y 3 gr de proteína. Si es desnatado la grasa pasa a ser 0gr, el resto se mantiene igual.
• Cuando nos encontramos con un desnatado alto en proteína, esos 3 3 gr gramos de proteína suben.
  OJO con los 0% materia grasa! Les quitan la grasa pero les añaden azúcar y esos 4 gr se disparan. Además en la lista de ingredientes, aparecerá el azúcar!
• Prioriza el yogur natural sin frutas. Los que llevan fruta suelen también llevar azúcar extra. Si quieres fruta, añádela tu.

Te dejo ejemplos de buenas opciones de yogures enteros, desnatados y desnatados altos en proteina que encuentras en los supermercados.