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Cheesecake Proteica

Receta cheesecake proteica

Cheesecake Proteica

¡Acabas de terminar tu entreno de fuerza! Ahora, es un momento importante para tomar proteínas.
❌No por eso, significa que tengas que recurrir al típico batido de proteína.
✅El batido es un buen recurso, pero seguro que te gustaría poder combinarlo con otras opciones que sigan siendo un chute de proteínas para recuperar tu masa muscular.💪

Te propongo un trocito de esta cheesecake que estoy segura de que te va a encantar!

Ingredientes

  • 200 gr queso de untar light
  • 150 gr queso fresco batido
  • 15 gr queso semicurado
  • 3 huevos
  • 25 gr eritritol (opcional)
  • 15 gr proteína en polvo (30 % dcto código CRISBRUMEL)
TIEMPO DE
PREPARACIÓN

10 Min.

TIEMPO DE
COCCIÓN

30 Min.

RACIONES

5

MOLDE

Molde 16 cm diámetro

Elaboración

  1. Precalienta el horno con calor solo abajo y aire a 150ºC.
  2. Tritura todos los ingredientes.
  3. Vierte en el molde
  4. Hornea 22’. Apaga el horno y déjalo 5’ más.
  5. Deja que pierda calor a temperatura ambiente.
  6. Reposa en nevera almenos 4-5 horas.
Receta Cheesecake proteica
Receta Cheesecake proteica
Receta Cheesecake proteica
Receta Cheesecake proteica
Receta Cheesecake proteica

TIPS y SUSTITUCIONES

  • Puedes sustituir el queso fresco batido por yogur natural.
  • Puedes sustituir la proteína en polvo por leche en polvo.

Ficha Información Nutricional

Cheesecake Proteica

Cantidad
Ración 100gr
%IR*
Cantidad
Energía
Ración 100gr
155,6 kcal
%IR*
Cantidad
Grasas
Ración 100gr
10 gr.
%IR*
Cantidad
    Saturadas
Ración 100gr
3 gr.
%IR*
Cantidad
Hidratos de Carbono
Ración 100gr
3 gr.
%IR*
Cantidad
    Azúcares
Ración 100gr
%IR*
Cantidad
Proteínas
Ración 100gr
12,6 gr.
%IR*

* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.

Video Receta Cheesecake Proteica

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