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Pancakes integrales con frutos rojos

Pancakes integrales con frutos rojos

Pancakes integrales con frutos rojos

Hoy es Sábado, no hay prisas y podemos disfrutar de un desayuno rico, saludable y bonico que nos haga disfrutar a todos en casa.  ¡Así que os propongo que desayunemos juntos estos ricos pancakes de avena integral con frutos rojos. ¡Quedan súper tiernos, esponjosos y sabrosos!

Ingredientes

Para decorar

TIEMPO DE
PREPARACIÓN

10 Min.

TIEMPO DE
COCCIÓN

15 Min.

RACIONES

6

MOLDE

Sartén

Elaboración

  1. Trituramos todos los ingredientes.
  2. Vertemos parte de la mezcla en una sartén antiadherente bien caliente.
  3. Tapamos unos minutos hasta que cauje de los bordes.
  4. Le damos la vuelta, lo dejamos unos segundos y lo sacamos a un plato.
  5. Repetimos la operación hasta acabar con toda la mezcla.
  6. Decoramos con yogur, frutos rojos y chocolate rallado.
Receta pancakes integrales con frutos rojos
Receta Pancakes frutos rojos
Receta Pancakes frutos rojos
Receta Pancakes frutos rojos
Receta Pancakes frutos rojos

TIPS y SUSTITUCIONES

  • Puedes sustituir la harina de avena por la de cualquier otro cereal.
  • Juega con los sabores, cambiando por ejemplo los frutos rojos por cualquier otra fruta.
  • Si quieres que sean sin gluten, usa una avena certificada y una levadura sin gluten (Royal y Hacendado lo son)

Ficha Información Nutricional

Pancakes integrales con frutos rojos

Cantidad
6 pancakes
%IR*
Cantidad
Energía
6 pancakes
232 kcal
%IR*
12%
Cantidad
Grasas
6 pancakes
3,5 gr.
%IR*
5%
Cantidad
    Saturadas
6 pancakes
0 gr.
%IR*
0%
Cantidad
Hidratos de Carbono
6 pancakes
28,2 gr.
%IR*
11%
Cantidad
    Azúcares
6 pancakes
0,5 gr.
%IR*
1%
Cantidad
Proteínas
6 pancakes
16,4 gr.
%IR*
33%

* La Ingesta de Referencia (IR) es la cantidad de nutrientes que se considera que necesita una persona al día.

Video Receta Pancakes integrales con frutos rojos

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